11:00 - 17:00
Mardi 12.03.2019
Concours
Palais 1 - La Scène de demain

1ère épreuve WorldSkills Belgium "cuisine et service en salle"

L’édition 2019 du Championnat des Métiers est lancé. Plus de 800 jeunes de moins de 25 ans ont participé aux présélections dans les différents métiers en janvier et février. Leur objectif : faire partie des meilleurs belges dans leur métier avec l’espoir de participer à la finale belge… et peut-être décrocher un ticket pour le Mondial des Métiers qui aura lieu en août 2019 à Kazan en Russie !

Ces 12 et 13 mars, Horecatel accueillera les finalistes en "Cuisine et Service en salle" pour une première épreuve de la finale belge.

Au menu : assiettes composées devant vous, nappages divers, réalisation de cocktails, reconnaissance de cépages, flambage de desserts… Venez nombreux applaudir ces jeunes talents !

1ère épreuve WorldSkills Belgium "cuisine et service en salle" Horecatel 2019