Bragard partenaire du Salon Horecatel 2018

Bragard, la qualité encore et toujours...

15.02.2018

Cette année, Olivier Massart, notre Ambassadeur 2018, et les nombreux chefs qui se produiront sur la Master Stage du Palais Gastronomie arboreront…

Olivier Massart, Ambassadeur Horecatel 2018

Olivier Massart, Ambassadeur d'Horecatel 2018

17.01.2018

La cuisine, c’est toute sa "vie" et "Ô" combien il l’aime… C’est derrière les fourneaux de son "Ô de vie" à Juprelle que l’on…

Poulet d'Ardenne exposant à Horecatel 2018

Poulet d'Ardenne : 7ème participation à Horecatel

16.01.2018

Lauréat 2017 des Prix Innovation avec sa “Ballotine de filet au poulet de Bastogne”, Poulet d’Ardenne sera toujours bien présent à Horecatel. …

Stable Table, la table "magique" de Fris Doekske

16.01.2018

Lors de la dernière édition du Salon Horecatel, le Prix Innovation dans la catégorie Non Food a été décerné à la société Fris Doekske pour son…

Horecatel et le Brussels Beer Challenge 2017

Résultats du Brussels Beer Challenge 2017

30.11.2017

Ce lundi 20 novembre, la sixième édition du Brussels Beer Challenge a dévoilé son Awards list ! Depuis la première édition de cette…

Eric Fernez, chef de l'année Gault&Millau - Horecatel 2018

Gault&Millau : Palmarès 2018

17.11.2017

Lundi 13 novembre, les "toques" tant convoitées du guide Gault&Millau ont été dévoilées pour le plus grand plaisir des gastronomes. Le…

Worldskills Belgium au Salon Horecatel 2018

WorldSkills Abu Dhabi 2017 : l'excellence en cuisine et service en salle

09.11.2017

Ils étaient 16 "graines de champion" à représenter notre pays à l’occasion du Mondial des Métiers qui s’est tenu à Abu Dhabi à la mi-octobre.…

Spadel exposant à Horecatel élue "Entreprise de l'année 2017"

Spadel élue "Entreprise de l'année 2017"

31.10.2017

Une certaine fierté pour Horecatel qui accueille Spadel au sein de son Palais Gastronomie ! Le titre d'"Entreprise de l'année" récompense les…

La 51ème édition d'Horecatel fut un grand cru

Horecatel a encore tenu toutes ses promesses !

16.03.2017

Et fait le plein de professionnels ! Avec une fréquentation de 35.776 visiteurs, cette 51ème édition fut un tout grand cru. Excellente édition…

Ils adorent Horecatel

Je possède une friterie depuis maintenant 10 ans. Grâce à Horecatel je peux rencontrer une grande partie des fournisseurs en snacks, déguster aussi bien leurs classiques que leurs nouveautés et même recevoir de précieux conseils pour travailler au mieux leurs produits.
De plus, j'ai rencontré des professionnels qui ont pu m'aiguiller sur les nouvelles machines (cuiseurs, hottes...) et m'ont permis de réaliser des investissements à long terme.

Ils exposent à Horecatel

35.000 personnes en pincent pour Horecatel, pourquoi pas vous ?

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Laissez-vous surprendre par les nouvelles saveurs des plus grands chefs
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