OPEN Biertapwedstrijd: de laureaten 2010

Op donderdag 11 maart ll. hebben elf studenten tijdens de vakbeurs HORECATEL het biertappen in de kijker gezet.

KAMPIOENSCHAP OPEN BIERTAPPEN

Elf studenten van hotelscholen en opleidingscentra van de hele Franse Gemeenschap, van Tournai tot Libramont, hebben het biertappen in de kijker gezet. Bij de finale hebben de kandidaten drie bieren bereid, getapt en "aan tafel" geserveerd; een pils van het vat: "Bel Pils", een luxepils: "Vedett " en een hoog gistingsbier met hergisting in de fles: "Triple Karmeliet".

De laureaten :

Twee scholen van de provincie Luxemburg onderscheiden zich :

• 1ste prijs : Emilie VAN ASBROUCK, van Athénée Royal / Hotelafdeling La Roche-en-Ardenne - Leraar : Mevrouw Muller
  
  esultaat: 118,5 / 120 - Tijd: 6'24".

• 2de prijs : Kelly KOLEK, van Centre de Formation PME Luxembourg Libramont - Leraar: Mijnheer Schroeder
  
  Resultaat: 114,5/120 - Tijd: 7'42"

• 3de prijs : Grégory DHOLLANDER, van Institut Notre-Dame Fleurus - Leraar: Mijnheer Hallot
  
  Resultaat: 114,5/120 - Tijd: 8'50"

• Retour aux news