14:00 - 15:00
Mercredi 15.03.2023
Démonstration culinaire
Palais 6 - Master Stage - Palais Gastronomie

Démo culinaire par Alexandre Ciriello

Alexandre Ciriello est chef du restaurant "L'Horizon" à Chaumont-Gistoux. 

Pour terminer en beauté, quoi de mieux que le jeune Chef de l’année Gault&Millau 2023 qui n’a pas son pareil pour créer et surprendre sans pour autant décevoir. Formé chez plusieurs 2 et 3 étoilés belges et internationaux, il travaille aujourd’hui en famille dans son "Horizon" de Chaumont-Gistoux et viendra vous faire saliver… Pour vous donner envie de revenir l’année prochaine et, d’ici là, d’aller vous attabler chez lui. 

Démo culinaire par Alexandre Ciriello Horecatel 2023