14:00 - 15:00
Mercredi 15.03.2023
Démonstration culinaire
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Palais 6 - Master Stage - Palais Gastronomie
Démo culinaire par Alexandre Ciriello
Alexandre Ciriello est chef du restaurant "L'Horizon" à Chaumont-Gistoux.
Pour terminer en beauté, quoi de mieux que le jeune Chef de l’année Gault&Millau 2023 qui n’a pas son pareil pour créer et surprendre sans pour autant décevoir. Formé chez plusieurs 2 et 3 étoilés belges et internationaux, il travaille aujourd’hui en famille dans son "Horizon" de Chaumont-Gistoux et viendra vous faire saliver… Pour vous donner envie de revenir l’année prochaine et, d’ici là, d’aller vous attabler chez lui.