Le prochain Business Club de l’APAQ-W s’installe à Horecatel !
Le mardi 10 mars prochain, Horecatel aura le plaisir d’accueillir une session exclusive du Business Club de l’APAQ-W. Un rendez-vous stratégique pour les professionnels du secteur souhaitant valoriser les boissons locales au sein de leurs établissements.
Qu’est-ce que le Business Club de l’APAQ-W ?
Le Business Club est une plateforme d'échange et de soutien destinée aux entreprises agroalimentaires wallonnes. À travers des séances thématiques et des actions B2B, il favorise la coopération entre acteurs du secteur et l’exploration de nouveaux débouchés. L'adhésion au Club est gratuite et permet de bénéficier d’un réseau dynamique pour partager expertises et opportunités.
Au cœur du débat : "Les boissons locales à la carte de nos restaurants"
Ce rendez-vous du Business Club s'attaque à une question centrale : comment intégrer efficacement les boissons de nos terroirs (vins, bières, jus, etc.) pour en faire un véritable atout commercial ?
Plutôt que de grands discours théoriques, cette session mise sur des témoignages concrets. Quatre acteurs-clés de la chaîne — de la production à la distribution jusqu’à la table — confronteront leurs regards pour vous livrer leurs clés de réussite.
Le programme de la matinée
La session se déroulera au Palais 1, sur la "Scène de Demain" :
10h30 : Accueil café et networking
10h50 : Introduction par Philippe Mattart, Directeur général de l'APAQ-W
11h10 : Table ronde avec :
Ninon Thomas, Le Mont Blanc à Bouillon (Table de Terroir)
Michel d'Harveng, Le Clos de Mostombe (Vigneron)
Franck Mestdagh, Magasin D'Ici (Directeur)
Jean-Philippe Humblet, Brasserie de Bertinchamps (Brasseur)
12h00 : Séance de questions/réponses
12h10 : Drink et mises en bouche sur le stand de l'APAQ-W (Palais 6 – Stand 6AB5)
Infos pratiques
Quand ? Le mardi 10 mars 2026, dès 10h30.
Où ? À Horecatel (WEX - Marche-en-Famenne), Palais 1 – Scène de Demain.
Inscription : La participation est gratuite mais la réservation est obligatoire via
Deadline : Inscriptions attendues pour le 05 mars 2026 au plus tard.
Par l'APAQ-W
