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    Trophée Eric Martin 2023 Salon Horecatel WEX Marche-en-Famenne

    Participe au Trophée Éric Martin 2023

    09.12.2022

    Tu as moins de 30 ans et es actif dans un restaurant en tant que chef, second ou commis ? Tu souhaites mettre en avant ton talent et tes…

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    Mario Elias ambassadeur Salon Horecatel 2023

    Mario Elias est notre ambassadeur étoilé 2023

    05.12.2022

    Mario Elias, de la superbe maison étoilée "Le Cor de Chasse" à Wéris, endossera le rôle d’Ambassadeur 2023 du Salon Horecatel ! Le terroir…

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    Concours vins et fromages de chez nous Apaq-W Salon Horecatel WEX Marche-en-Famenne

    Participez au concours des fromages et vins de chez nous

    21.10.2022

    Vous aimez les challenges ? Vous valorisez les produits locaux ? Les accords fromages-vins n’ont pas de secrets pour vous ? Vous êtes…

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    Augmentation des élèves dans le secteur de l’enseignement ?

    Augmentation des élèves dans le secteur de l’enseignement ?

    20.09.2022

    La pénurie de personnel inquiète beaucoup le secteur de l’Horeca ces derniers mois. Alors que des pistes sont envisagées pour attirer les étudiants,…

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    pénurie de personnel, Horeca

    Pénurie de personnel, un changement inévitable dans l’Horeca

    30.08.2022

    Les établissements du secteur Horeca font face à une grande pénurie de personnel. La cause ? Des horaires contraignants, un manque de stabilité…

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    Journée internationale de la frite belge

    Journée internationale de la frite belge

    01.08.2022

    Ce lundi 1er aout 2022, nous célébrons la journée internationale de la frite belge ! Il existe bien des mystères à son égard et pourtant, ce…

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    Bilan fréquentation Salon Horecatel 2022 WEX

    Clap de fin sur l'édition 2022

    18.03.2022

    Un retour presque à la normale pour cette 55ème édition d'Horecatel ! Après un report en 2021, le rendez-vous incontournable du secteur Horeca a…

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    Mahida Food Products News Horecatel 2022

    Une gamme à base de filet de poulet, dédiée aux spécialistes de la restauration.

    09.03.2022

    La société MAHIDA FOOD PRODUCTS est spécialisée dans la commercialisation de produits panés élaborés à base de volaille, tels que nuggets,…

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    The Vegetarian Butcher Raw NoBeef Burger Horecatel 2022

    The Vegetarian Butcher™ Raw NoBeef Burger

    07.03.2022

    The Vegetarian Butcher™ vient de lancer un nouveau grand classique: un burger végétalien au bœuf cru, le Raw NoBeef Burger. La structure de ce…

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    Trophée Eric Martin 4 finalistes Horecatel 2022

    Les 4 finalistes du Trophée Éric Martin sont connus !

    21.02.2022

    Après de longues délibérations, le voile est enfin levé sur le nom des 4 candidats. Pour cette 10ème édition, ceux-ci devront réaliser, en 2H30…

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