Olivier Bauche, nouveau président des JRE Belgique

18.03.2021

Après Olivier Massart, du restaurant Ô de Vie à Juprelle, c’est au tour d’une autre figure emblématique de la gastronomie, cette fois-ci marchoise,…

Epicuris formation WEX Marche-en-Famenne

Epicuris prend ses quartiers au WEX !

16.02.2021

En collaboration avec le centre de compétence Tourisme, Epicuris, l’un des 24 centres de compétence du Forem, va s’installer temporairement au WEX…

Christophe Pauly chef de l'année 2021 Gault&Millau

Deux Tinlotois à l’honneur !

08.12.2020

À 42 ans, c’est au tour de Christophe Pauly, chef du Coq aux Champs à Soheit-Tinlot, de décrocher le titre de “Chef de l’Année 2021” au guide Gault…

Report de dates du Salon Horecatel 2021 WEX Marche-en-Famenne

Horecatel restera sous cloche

29.10.2020

Souvenez- vous : le 11 mars dernier, le Salon Horecatel fermait ses portes… juste avant l’annonce du confinement ! Depuis cette date, tous les…

René Mathieu, Chef de l'année Gault&Millau Luxembourg 2021

28.10.2020

Les distinctions se succèdent cet automne pour René Mathieu. Après s'être hissé sur la première marche du podium mondial des "Meilleurs restaurants…

Et le meilleur restaurant de légumes au monde est... La Distillerie

23.09.2020

Les We're Smart Awards, la référence dans le monde culinaire des légumes, ont dévoilé, le 21 septembre dernier, les meilleurs restaurants et…

Philippe Limbourg We're Smart Awards 2020

Un Trophée "mondial" pour la crème végétale Prétexte

22.09.2020

Nouvelle distinction pour cette crème lancée il y a deux ans et qui offre une alternative sans lactose aux nombreux gourmands ! Après avoir…

Florian Dauphin "Ma Langue sourit", remporte le Trophée Eric Martin

10.03.2020

Ils étaient quatre jeunes chefs, âgés de moins de trente ans, à se présenter en finale de la 9ème édition du concours de gastronomie (ex…

Communication Coronavirus

06.03.2020

Horecatel tient à rassurer l’ensemble des visiteurs sur les actions de précaution et mesures d'hygiène mises en place sur le salon en vue de prévenir…

Prix Innovation 2020 : découvrez les lauréats

02.03.2020

Les Prix Innovation décernés dans les catégories Food, Non Food et Food Gastronomie mettent le focus sur quelques-unes des nombreuses nouveautés à…

35.000 personnes en pincent pour Horecatel, pourquoi pas vous ?

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