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    Bilan Salon Horecatel 2019 visiteurs fréquentation

    Horecatel a brillé pour sa 53ème édition !

    13.03.2019

    Détails, saveurs, design... et excellence ! Horecatel continue d’inspirer les professionnels de l’Horeca. 53ème édition et toujours autant de succès…

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    Maxime Collard et Tom Pierat, lauréat 2019 WexProCup Horecatel

    Tom Pierat, lauréat du concours WexProCup

    13.03.2019

    Il a tout juste 18 ans, il est fraichement sorti de l'école et il a séduit le jury emmené cette année par Maxime Collard, La Table de Maxime...…

    +
    Horecatel, les 3 lauréats des Prix Innovation 2019

    Prix Innovation : les lauréats 2019 sont connus

    11.03.2019

    Les Prix Innovation sont toujours l'occasion de faire un focus sur quelques-uns des produits les plus innovants présentés à l'occasion du Salon…

    +
    WEXProCup Horecatel 2019

    Les candidats WexProCup 2019 sont connus !

    22.02.2019

    Ces quatre jeunes chefs tenteront de décrocher le titre du WexProCup 2019 ! Ils devront réaliser une entrée et un plat en 2H30 sur base d’un…

    +
    WorldSkills Belgium Horecatel 2019

    WorldSkills Belgium, première épreuve de la finale belge

    11.02.2019

    Plus de 800 jeunes de moins de 25 ans ont participé aux présélections en janvier et février. Objectif : faire partie des meilleurs belges de…

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    Poulet d'Ardenne Prix Innovation Horecatel 2018

    Le Poulet d'Ardenne : 100% wallon et savoureux

    06.02.2019

    Guidé par sa passion pour la qualité, les produits de terroir et le bien-être animal, Le Poulet d’Ardenne s’est toujours distingué par ses produits…

    +
    Pure Leaf Food Pairing Horecatel 2019

    Découvrez Pure Leaf Food Pairing

    23.01.2019

    Vous connaissez sans doute le principe du food pairing. Mais saviez-vous que vous pouviez également combiner vos recettes avec… du thé  ? Faites…

    +
    Tien-Chin Chi Ambassadeur Horecatel 2019

    L'Ambassadeur 2019 !

    16.01.2019

    C’est dans son restaurant "L’Esprit Bouddha" à Gosselies que le chef Tien-Chin Chi fait découvrir à ses clients une cuisine mêlant tradition…

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    Olivier Massart, Ambassadeur Horecatel 2018

    Olivier Massart, Ambassadeur d'Horecatel 2018

    17.01.2018

    La cuisine, c’est toute sa "vie" et "Ô" combien il l’aime… C’est derrière les fourneaux de son "Ô de vie" à Juprelle que l’on…

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